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Les Croissants et Pains au chocolat de Yann Couvreur

Ce livre est tout simplement une bible de gourmandise. Vous y trouverez un florilège des meilleures pâtisseries du Chef Yann Couvreur. Plutôt bien fait, les recettes sont expliquées simplement et en détails avec des croquis et des illustrations. Les recettes...

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