ma bibliotheque

Les Croissants et Pains au chocolat de Yann Couvreur

Pas à Pas, Viennoiserie, Ma bibliothèque

Par Romain Doussot

Ce livre est tout simplement une bible de gourmandise. Vous y trouverez un florilège des meilleures pâtisseries du Chef Yann Couvreur. Plutôt bien fait, les recettes sont expliquées simplement et en détails avec des croquis et des illustrations. Les recettes...

Lire la suite