C'est pas de la tarte!!!
Elles peuvent être carrées, rondes, napées, caramélisées, craquantes, croquantes, croustillantes. Mais aussi sucrées, feuilletées, fines, soufflées. Crémeuses, mousseuses, meringuées. Elles sont souvent fruitées, chocolatées. IRREMPLAÇABLES, INCONTOURNABLES....
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