Ma bûche Chocolat Praliné Graines de courges

Fêtes de fin d'années, Gourmandise, Mes recettes, NOEL, Pas à Pas

Par Romain Doussot

Un mariage de saveurs à la fois classique et surprenant, voilà ce qui rend ma dernière création si unique. J’ai choisi de marier trois incontournables de la pâtisserie : le chocolat, la poire et le praliné, pour créer une bûche à la fois légère et gourmande....

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